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CONSERVACION Y BIODETERIORO DE LOS ALIMENTOS de GARY S. TUCKER

Ficha técnica

• CONSERVACION Y BIODETERIORO DE LOS ALIMENTOS
• GARY S. TUCKER
• Número de páginas: 300
• Idioma: CASTELLANO
• Formatos: Pdf, ePub, MOBI, FB2
• ISBN: 9788420011943
• Editorial: ACRIBIA EDITORIAL
• Año de edición: 2019

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CONSERVACIÓN Y BIODETERIORO DE LOS ALIMENTOS es un libro del autor Tucker, Gary S. editado por ACRIBIA. CONSERVACIÓN Y BIODETERIORO DE LOS ALIMENTOS tiene un código de ISBN 978-84-200-1194-3.

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